булки, десерты и завтраки

СЛОЙ 

эклеры, булки и еда

СЛОЙ | Вспышка

Наши кафе

Санкт-Петербург

Мы принимаем заказы на доставку и самовывоз в г. Санкт-Петербурге с 08:00 до 21:00. 

Время приема заказов

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Время доставки зависит от удаленности вашего адреса от нашего ресторана, погодных условий и ситуаций на дорогах. 

Время доставки

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: salut@sloybakery.ru

Контакты технической поддержки

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Ароматный и нежный крем-суп с вешенками, трюфельным маслом и зеленью. 

Грибной крем-суп 

Куриные пельмени в прозрачном бульоне. Подается с укропным маслом и рубленым шнитт-луком.

Пельмени куриные с бульоном

Японский чай матча на кокосовом молоке с кордиалом из бамбука и юдзу, дополненный ванильным сиропом.

Кремовая матча

Мясные фрикадельки в соусе демиглас. Подаются с картофельным пюре «Бернуазетт», луковым джемом и корнишонами.

Фрикадельки с соусом демиглас, луковым джемом и картофельным пюре

Сытный завтрак на нежной бриоши с лососем шеф посола, мятым авокадо и яйцом пашот. Сверху поливается голландским соусом.


Бенедикт с лососем и авокадо на бриоши

Обжаренный сладкий картофель с трюфельным соусом и миксом ромейна, рукколы и кинзы. Дополняем зелень цитрусовой заправкой и кедровыми орешками. 

Батат фри с салатом и трюфельным соусом

Сенча

Классический сытный завтрак из двух яиц, утонченно сочетающихся с притягательным ароматом пармезана, свежего тартина и домашнего масла.

Французский омлет с пармезаном

Лимонад на основе кордиала из васильков, черёмухи и голубики с добавлением ванильного сиропа. Украшен листьями анчана.

Лимонад-мист

Помните хлеб с кусочком масла на завтрак? Внутри подсвечника можно зажечь свечу с ароматом кленового сиропа или теплого хлеба и окунуться в воспоминания. Свечи также продаются отдельно.


Подсвечник

Картофель, запеченный в кожуре, с солеными груздями в сметане. Подается с брусникой, рубленым шнитт-луком и укропным маслом.

Запеченный картофель с груздями и сметаной

Латте с медом, бергамотовым сиропом и ванилью

Латте бергамот-мед

Скрэмбл из двух яиц со сливками. Подается со слайсами докторской колбасы, тертым пармезаном и трюфельным маслом.

Скрэмбл с докторской колбасой и пармезаном

Паста в форме трубочек с обжаренными креветками и цукини в сливочном соусе с пармезаном. Подается с рубленой петрушкой, цедрой лимона и оливковым маслом.

Тортильони с креветками и цукини

Зеленая греча с шампиньонами, вешенками, соусом из шпината и трюфельным маслом. Подается с тертым пармезаном, зеленью и хрустящим попкорном из гречи. 

Зеленая греча с грибами и пармезаном

Освежающий лимонад на основе земляники, лемонграсса, граната и ванили.

Лимонад земляничный

Сборный завтрак: яйцо-пятиминутка, слайсы варено-копченой говядины, сыр маасдам, свежие огурцы и руккола. Подается с брусничным вареньем, взбитым сливочным маслом и тартином.

Датский завтрак

Длинная паста в классическом сливочном соусе с желтком, хрустящим беконом и тертым пармезаном.

Мафальдине Карбонара

Длинная паста в классическом мясном соусе болоньезе. Подается с тертым сыром пармезан, петрушкой и шнитт-луком.

Мафальдине Болоньезе

Сборный завтрак: на тарелке яйца 5-минутки, слабосоленый лосось, мятое авокадо, руккола, брынза, зеленый горошек и брокколи. Подается с тартином, цитрусовым дрессингом, белым и черным кунжутом и семенами льна.

Зеленый завтрак с лососем

Две пышные оладьи с икрой минтая и сметаной.

Русский завтрак

Английская булочка с говяжьей котлетой, глазуньей, томатами, плавленым сыром чеддер, луковым джемом и беконом. Подается с бататом-фри и трюфельным соусом айоли.

Утренний бургер

Эспрессо Доппио

Матча 200 мл

Нежная рисовая каша с ванилью на кокосовом молоке. Подается с кусочками карамелизированного ананаса и кокосовой стружкой.	

Рисовая каша на кокосовом молоке с карамелизированным ананасом

Матча 300 мл

Американо

Фильтр кофе 200 мл

Какао

Салат с бедром цыпленка, томатами и салатом ромейн. Заправляется трюфельным айоли и украшается тертым пармезаном.

Ромейн с цыпленком,томатами и айоли

Какао на альтернативном молоке

Гранатовый фильтр 200 мл

Капучино

Капучино на альтернативном молоке

Большой капучино

Большой капучино на альтернативном молоке

Латте

Набор дрипов

Латте на альтернативном молоке

Флэт уайт

Флэт Уайт на альтернативном молоке

Айс-латте 

Белый шоколад с зеленым чаем матча

Горький шоколад  

Молочный шоколад с кофе

Раф

Фреш Грейпфрутовый 200 мл

Молочный улун

Айс-латте на растительном молоке

Травяной

Эрл Грей

Кения

Классический тост с мятым авокадо на двух половинках тартина. Подается с вареным яйцом-пятиминуткой и смесью семян.